白はんぺいを横に袋状に開き、中に下味をつけた鶏ミンチとみじん切りにした生姜とネギを混ぜたものを詰めま […]
筋をとって薄く開いたササミに大葉を広げ、その上にちぎり天を乗せて包みました。 コロコロとフライパンで […]