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白はんぺいを袋にして

白はんぺいを横に袋状に開き、中に下味をつけた鶏ミンチとみじん切りにした生姜とネギを混ぜたものを詰めます。

レンジでチンして火を通したら、鶏ガラスープの餡をかけて出来上がり。

はんぺいに味を染みこませたかったら、スープでちょっと煮てみるといいかと思います。
面倒なのははんぺいを切るところくらいなので、一度お試しくださいませ♪